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2019河北事業單位社會熱點之揭開“網紅食品”神秘面紗

發布時間:2019-10-10 20:31:05 已有: 人閱讀

  第一則:近日,商務部發布的《消費升級背景下零食行業發展報告》稱,零食品類通過線上電商模式加速了市場滲透率,培育和提高了消費人群的購買習慣,零食占線只;一家成立8年的零食品牌預計2019年營收要破100億元中國的零食行業正在以前所未有的速度爆發。

  第二則:杭州市場監管部門在檢查中發現,微信朋友圈里火了半年的某曲奇餅干的一處生產作坊,屬“三無”代工廠,還冒用“QS”企業食品生產許可標志。事后,該曲奇經營商表示,代工廠生產的餅干,質量符合相關標準,且未流入市場,相關證件正在辦理中。但無論怎么說,這些食品無證生產的被坐實。無獨有偶,另一款名為“蜂窩煤”、同樣紅遍微信朋友圈的“網紅蛋糕”,其標榜的竹炭粉排毒養顏功效,近日也被專業機構證實為子虛烏有。使用過期面粉,遭到食藥監部門查處;雇人排隊,制造產品受熱捧的假象近期一些“網紅食品”問題頻出,如何對其進行有效管理,成為公眾熱議的話題。

  網紅食品走紅的背后,我們看到的是一條朝陽產業鏈的迅速發展,之所以被稱之為網紅食品,是因為在收到網友追捧的同時銷量持續走高。

  1、用新的網絡銷售打開零售市場、零食市場的新天地,大大提升了銷售速度以并且降低了銷售成本,在免去了租賃店鋪成本之后,對于商家來說利潤的到了提升。

  2、維權困難:現階段的網紅食品一般都會在朋友圈以微商形勢出售,當產品質量出現問題,消費者維權渠道狹窄且無相關的法律制度保護。

  3、易造成群發性的不穩定事件:因為售賣渠道的特殊性導致管理困難,但長此以往會導致消費者對政府管理產生質疑,影響政府公信力。

  1、快速完善或出臺相應的網絡零售的管理制度,保護消費者權益;在出臺后進行普及性宣傳,盡量做到知曉面的延展;

  2、對于微商平臺來說,嚴把準入門檻,對于微商的零售資質及其售賣產品的相關許可證進行檢驗及定期符合審查,嚴防假冒偽劣產品在平臺出現;

  3、對于網紅食品的銷售商來說,要做到遵守相關法律規定,提升職業道德,不為謀私利而出售有問題的零食產品;

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